En personlig blogg om det som inspirerer meg i hverdagen.

Deilig, duftende kanelkaffe

Ingenting er vel så deilig som å kunne ta en liten pustepause i førjulsstria med en kopp varm, dampende lykke, som reklamen sier. Og enda bedre blir det med litt krydder i kaffen. For noen år siden fikk jeg en kopp krydderkaffe på en etiopisk restaurant i Oslo. Det var mitt første møte med noe annet en vanlig kaffe, og det smakte vidunderlig. Jeg vet ikke hva slags krydder det var i den, men jeg tipper i hvert fall kanel og nellik og sikkert noen til. Nå har jeg laget min egen, enklere variant med bare kanel. Det er superenkelt – bare ta en god dæsj med kanel sammen med  kaffepulveret enten i trakteren eller presskannen før du starter tilberedingen. Da får du med den gode smaken og duften, uten å få med de små kanelkornene. God bittelille julaften!

Kanelkaffe 1

IMG_0314

IMG_0316

Du vil kanskje også like Deilig julekonfekt og Superenkel julegaveidé

Advertisements

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

Basic HTML is allowed. Your email address will not be published.

Subscribe to this comment feed via RSS

%d bloggers like this: